江铃顺达国六冷藏车之猪肉冷藏车运输冷鲜肉的要求

关键词：江铃顺达国六冷藏车最新报价

详细信息

冷藏车通风槽的作用
大家都知道，有的冷藏车有通风槽，有的没有通风槽。那么，究竟什么样的情况下需要安装通风槽呢？冷藏车运输的货物主要有冷冻货物、生鲜货物、药品疫苗等等。

冷冻货物是不允许有风从表面吹过的，因为风吹过冷冻货物表面，会使货物中的水分损失，从而导致货物质量下降。近期，国家规定的关于散装速冻食品一律不准销售，必须有包装销售就是这个道理。所以，运输冷冻货物的冷藏车厢体是不需要通风槽的。

生鲜蔬菜等由于其自身特点，产品在储运过程中仍然处在呼吸状态，如果不能够很好地通风，货物就会变质损坏。因此，必须保证这类货物有很好的通风和换气。所以，运输生鲜的冷藏车车厢需要安装通风槽，安装通风槽后货物不会紧贴厢体侧壁与底板，冷藏车厢体内通风顺畅。不过，像运输活鱼、海鲜等需要增加供氧设备，则可以不用安装通风槽。

根据《药品经营质量管理规范》的规定，运输医用药品的冷藏车厢体内必需加装通风槽。冷藏厢体内加装通风槽，底板铺设铝导轨，可保证厢体内气流的充分循环，保证冷藏车厢体内处于恒温状态，从而更好的保证医用药品的品质。

江铃顺达国六冷藏车之猪肉冷藏车运输冷鲜肉的要求_冷藏车最新报价,冷藏车要多少钱,冷藏车报价,冷藏车多少钱,
从事冷藏车运输的朋友可能都知道，冷藏车可以分为很多类型，但是不同的类型的冷藏车都有哪些优势呢。接下来湖北程力-最专业的冷藏车厂家，带大家一起来了解一下吧。
一、机械冷藏车
机械冷藏车的车内装有压缩式制冷机组，这样车内的温度可以实现自动控制，所以不管是中短途运输还是长途以及特殊冷藏货物的运输都是很适合的。还有就是机械冷藏车的车厢隔热性比较好，可以减少外界车内的温度。它的制冷装置不仅占空间小，而且重量还轻。拥有安全可靠、不容易出故障的特点。
二、液氮冷藏车
液氮冷藏车的特点是装置比较简单，初期投资比较少少，它的降温速度很快，能够较好的保持食品的质量，同时还有的一点就是无噪声，它与机械制冷装置比较，重量减少了不少。但是大家都知道，液氮的成本是比较高，而且在运输的过程中液氮如何供给是难题，如果是长途运输的话，那就必须要准备大的液氮容器，这样就会降低载货量。
三、冷冻板冷藏车
冷冻板冷藏车的制冷设备是利用有蓄冷能力的冻结板进行制冷。冷冻板冷藏车的优点就是车内温度稳定，制冷的时候不产生噪声，同时它的故障比较少，结构相对简单，投资费用也比较低。当然，它也是有缺点的，它的制冷时间是有限的，所以只适用于中短途的运输，长途运输它是不合适的。
四、干冰冷藏车
它采用的设备也很简单，其的优点就是投资费用比较低，并且没有噪声。但是干冰冷藏车的车厢内温度是不均匀的，冷却的速度也很慢慢，干冰的成本相对比较高。

江铃顺达国六冷藏车之猪肉冷藏车运输冷鲜肉的要求_冷藏车最新报价,冷藏车要多少钱,冷藏车报价,冷藏车多少钱,
随着国家对食品安全重视程度越来越高的，就连现在我们经过要吃到的冷鲜肉，运输过程也是需要符合食品安全相关标准的。
那么，冷鲜肉应该要怎么进行运输呢？有那些相关的运输规定呢？
一、猪肉在进行运输的时候，必须是要使用冷藏车进行配送。
二、猪肉不可以使用那些敞开式的车辆进行运输，不但是有发现了不标准的车辆在进行运输，那么将会被相关的部分进行两千元以下两百元以上的处罚。
三、冷鲜肉需要在经过了合格的检验之后才能够进行运输，而且必须是要有着检疫证、冷冻检验、卫生许可证、肉质检验的相关证名。若是有其中的一项不符合标准，那么也是会遭到了相关部门的就地处理，轻者就会遭到销毁，严重的就会遭到拘留。
什么样的猪肉冷藏车比较好呢？
一、运输冷鲜猪肉冷藏车必须是要具有着防渗性、密闭性、保温性的。
二、猪肉冷藏车车体的表面以及背部的转角都必须为平滑设计，而且要具有着耐腐蚀、易清洗角度、抗菌、防水等等的功能
三、猪肉冷藏车上需要适时的对于运输的物品的温度以及物品的状况都进行实施监控。
四、猪肉冷藏车中所专门设计以及配置的制冷机组，的制冷温度能够达到了-18℃。需要能够保证了保温车厢中的温度能够达到零下，而且需要保持住恒温以及良好的通风效果。
五、冷鲜猪肉冷藏车还需要有装置有通风槽，这个通常都是铝合金材质的，导热性能以及通风的效果都是比较好的，厢体上还需有加上挂钩以及滑道。